そば打ち道具は専用のものだと違います

長野県諏訪市にある株式会社高山製粉では、そば粉の販売などを行っています。

直営のそば打ち道場ではそば打ち体験を行っています。

また、扱っているそば打ち道具は粉500ｇを楽に打てる道具をメインで一般の通販では販売されていないものです。

信州木曽地方と信濃町の両地区から取り寄せた木材を使用した道具です。

そば打ち道具でなくてもそばは打てますが、専用の道具があると楽しく打てます。

ネットショップがあり、インターネット注文も出来、そば打ち道具セットや単品の道具でも注文することができます。

道具だけでなく、そば粉もインターネットで販売しており道具から材料までそば打ちに必要なものが揃います。

そば粉と道具だけでなく、乾そばも販売しています。